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Zu garende

Speise

Backofenfunktio-

nen

Einschub-

ebene

Temperatur (°C) Dauer (Min.)

Obsttorten Ober-/Unterhitze 3

gemäß Hersteller-

anweisungen

gemäß Hersteller-

anweisungen

1) Pommes Frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden

Abtauen

Entfernen Sie die Verpackung. Das Gericht

auf einem Teller anrichten.

Nicht mit einer Schüssel oder einem Teller

abdecken. Dadurch wird die Auftauzeit ver-

längert.

Nutzen Sie die erste Einschubebene von

unten.

Speise Gewicht (g)

Auftauzeit

(Min.)

Zusätzliche Auf-

tauzeit (Min.)

Bemerkung

Poulet 1000 100 - 140 20 - 30

Poulet auf eine umge-

drehte Untertasse legen,

die auf einem großen Tel-

ler aufliegt. Zwischen-

durch wenden.

Fleisch 1000 100 - 140 20 - 30

Nach der Hälfte der Zeit

wenden

Fleisch 500 90 - 120 20 - 30

Nach der Hälfte der Zeit

wenden

Forelle 150 25 - 35 10 - 15 ---

Erdbeeren 300 30 - 40 10 - 20 ---

Butter 250 30 - 40 10 - 15 ---

Sahne 2 x 200 80 - 100 10 - 15

Sahne lässt sich auch mit

noch leicht gefrorenen

Stellen gut aufschlagen.

Kuchen 1400 60 60 ---

Einkochen - Unterhitze

Hinweise:

• Verwenden Sie nur handelsübliche Ein-

weckgläser gleicher Grösse.

• Verwenden Sie keine Gläser mit

Schraub- oder Bajonettdeckeln oder Me-

talldosen.

• Verwenden Sie für diese Funktion die ers-

te Einschubebene von unten.

• Stellen Sie nicht mehr als sechs 1 Liter

fassende Einweckgläser auf das Back-

blech.

• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und

verschliessen Sie sie fest mit dem Glas-

verschluss.

• Die Gläser dürfen sich nicht berühren.

• Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das

Backblech, um ausreichend Feuchtigkeit

im Ofen zu erhalten.

• Sobald die Flüssigkeit in den ersten Glä-

sern zu perlen beginnt (dies dauert bei 1-

Liter-Gläsern ca. 35-60 Minuten), Back-

ofen ausschalten oder die Temperatur

auf 100 °C zurückschalten (siehe Tabel-

le).

Beerenobst

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