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Fleischart Menge Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Temperatur

(°C)

Dauer

(Min.)

Poulet, Poular-

1 - 1,5 kg Heissluftgrillen 1 190 - 210 50 - 70

Ente 1,5 - 2 kg Heissluftgrillen 1 180 - 200 80 - 100

Gans 3,5 - 5 kg Heissluftgrillen 1 160 - 180 120 - 180

Pute 2,5 - 3,5 kg Heissluftgrillen 1 160 - 180 120 - 150

Pute 4 - 6 kg Heissluftgrillen 1 140 - 160 150 - 240

Fisch (dünsten)

Fleischart Menge Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Temperatur

(°C)

Dauer

(Min.)

Fisch, ganz 1 - 1,5 kg Ober-/Unter-

hitze

1 210 - 220 40 - 60

Grill

• Benutzen Sie den Grill immer mit der

höchsten Temperatureinstellung.

• Schieben Sie den Rost gemäss den

Empfehlungen in der Grilltabelle in die

entsprechende Einschubebene.

• Schieben Sie zum Auffangen von Fett

das Blech immer in die erste Einschub-

ebene.

• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fisch-

stücke.

• Heizen Sie den leeren Backofen immer

5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor.

Vorsicht! Grillen Sie immer bei

geschlossener Backofentür.

Grill

Grillgut

Einschubebe-

Temperatur (°C)

Dauer (Min.)

Erste Seite Zweite Seite

Roastbeef/Filet 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Rinderfilet 3 230 20 - 30 20 - 30

Schweinerücken 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Kalbsrücken 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Lammrücken 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25

Fisch, ganz, 500 -

1'000 g

3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30

Grillstufe 2

Grillgut

Einschubebe-

Dauer (Min.)

Erste Seite Zweite Seite

Burgers/Frikadellen 4 8 - 10 6 - 8

Schweinefilet 4 10 - 12 6 - 10

Grillwürste 4 10 - 12 6 - 8

Filetsteaks, Kalbssteaks 4 7 - 10 6 - 8

Toast /Toast

5 1 - 3 1 - 3

Überbackener Toast 4 6 - 8 ---

1) Backofen vorheizen

Convenience-Lebensmittel (Fertiggerichte)

Heissluft

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